ZONDAG 20 AUGUSTUS, 14.00-17.00u. De Buren van de Abdij schaften zich onlangs een elektrische “Weckpot” aan, waarmede groenten en fruit kunnen worden “ingelegd” in glazen “Weckbokalen”. Groenten op die manier inleggen is een ecologischer manier van doen dan ze permanent in te vriezen of ze uit verre landen te laten Lees meer »
ZONDAG 8 MEI, 15.00-18.00u De Shopska Salata is allicht het meest bekende Bulgaarse gerecht. Dit jaar bestaat deze salade, met als basisingredieënten komkommer, tomaten en kaas, 60 jaar. We vieren deze verjaardag in herberg Macharius met een gratis workshop ‘Shopska Salata bereiden’ onder leiding van onze Bulgaarse buren, Nellie Lees meer »
ZONDAG 14 FEBRUARI, 15.00-18.00. Taart, taart, taart! Wie bakt de allerlekkerste taart van de Machariuswijk en omstreken? Het antwoord op deze vraag komen we te weten op zondag 14 februari. Dan organiseert herberg Macharius een grote taartenbakwedstrijd! En dat nog wel op Valentijn… Heb je nog een geheim recept van je overgrootmoeder Lees meer »